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Entrecôte (Sous Vide) von UdoSchroeder. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.
First time sousvide entrecote. 53.8'C for 2 hours. Oil in a pan quick both sides, butter garlic and thyme in the pan and with a spoon pouring it over the meat. :
ENTRECÔTE SOUS VIDE MED TILBEHØR – Heia Mat
ENTRECÔTE SOUS VIDE – Heia Mat
Entrecote med sous vide - Alltid Hungrig
Entrecôte "sous-vide" - AMC
Sous vide steak | fusionchef by Julabo
My first sous vide: entrecote 4 hours on 51 degrees. With good quality olive oil & balsamico. Baked it a bit to long on the non fatty side. But it tasted great! :
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